За хотела

История
		През април 1999 г. отваря врати хотелски комплекс "Бистра и Галина", собственост на г-н Страшимир Бърдаров, а на 2 декември 1999 г. е отличен с наградата на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) за най-ефективна инвестиция за 1999 г. Завещан на Фондация "Бистра и Галина", хотелът е единственият в страната, създаден за да набира средства за благотворителни цели. Ежемесечните дарения от приходите на хотела постоянно допълват фондовете на фондацията. Фондация "Бистра и Галина" е учредена и регистрирана на 10.07.1998 г. в гр. Русе. Дейността си започва в средата на 1999 г., когато се сформират ръководството и екипът й. Фондацията се създава на името на двете починали дъщери на семейство Бърдарови.
		Идеята идва от Холандия. Семейство Бърдарови научават за музея "Модуро Дам" в Страната на лалетата, създаден от богат холандец, чийто син-студент е участвал във Втората световна война и е загинал в концентрационния лагер Дахау. Първоначално обмислят да направят младежки парк по подобие на "Тиволи" в Копенхаген. След това планират да построят сладкарница от типа на парижките кафенета. Накрая се ражда идеята за малък хотел бизнес-класа. Средствата за купуването на парцела в центъра на град Русе и за строителството постъпват от кожарската фирма на г-н Бърдаров "Саша Импекс", която от 1991 успешно търгува със страни от Европа, Азия и Южна Америка.
		На 1 октомври 2004 г. отвори врати новото Северно крило на хотелски комплекс "Бистра и Галина". В него са разположени две студия и седем луксозни стаи. Новосъздадените конферентна зала, бар "Конгресен център" и възстановителен център със закрит басейн увеличават удобствата за гостите на хотела.